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I Sentieri del gusto - Trattoria Stazione

ore 16

Sabato 22 Settembre 2018

Trattoria della Stazione
Piazza Paolo Ferraris, 10 - Trontano
Tel. 0324/37058 Cell. 3429504696 - trattoriatrontano@gmail.com - www.bartrattoriastazione.it

Mappa e Itinerario

 

La Merenda del Parco
Tagliere di salumi e formaggi nostrani, verdure sottaceto della trattoria, polenta di Beura sul fuoco con salamino bollito, la quarata di Cosasca, insalata di pomodori e cipolle, torta salata alle erbe selvatiche e ai funghi porcini

 

Acqua
Vino: Munaloss

Euro 12,00


Produttori e trasformatori

Farina di mais fioretto e farina di Polenta: Mulino San Giorgio, Beura Cardezza
Uova e salumi: Azienda Agricola Pollini, Trontano
Formaggio caprino: Azienda Agricola Cottini Marisa, Premosello Chiovenda
Formaggio vaccino: Azienda Agricola Negrini, Trontano, e Azienda Agricola Marina Della Piazza, Cosasca, Trontano
Vini: Cantine Garrone, Domodossola


Tag: gastronomia
Luogo: Trattoria Stazione   Comune: Trontano (VB)  
Organizzatore: Trattoria Stazione
Info line: 032437058 - 3429504696
Trattoria della Stazione
Trattoria della Stazione
(foto di: Archivio Parco Nazionale Val Grande)
 
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