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Ristorante Milano

Corso Zannitello, 2 - Pallanza
28922 Verbania (VB) | Localizza sulla mappa
Comune: Verbania 

Tel: 0323/556816
Fax: 0323/507576
Email: rm@ristorantemilanolagomaggiore.it
Sito ufficiale: www.ristorantemilanolagomaggiore.it


Partecipante a "I Sentieri del Gusto 2018"

Menu

Tartara di trota di lago
Coregone marinato al balsamico
Lucioperca marinato al curry e limone
Lavarello affumicato ai mirtilli di montagna con salsa di mele
(Tartare of lake trout
Lavaret marinated with balsamic vinegar
Zander marinated with curry and lemon
Smoked lavaret with mountain blueberries and apple sauce)

Tortelli alle erbe e fiori del nostro giardino con ricotta
(Tortelli with herbs and flowers of our garden and ricotta cheese)

Pescato di lago al timo, limone e pomodorini
(Lake mixed fishes with thyme, lemon and tomatoes)

Sorbetto ai fiori di sambuco con menta, limone e liquirizia pura
(Elder flower sorbet with mint, lemon and pure licorice)

Vino: Erbaluce di Caluso La Rustìa 2013 Azienda Agricola Orsolani.
Acqua Minerale
(Wine: Erbaluce di Caluso La Rustìa 2013 Azienda Agricola Orsolani.
Mineral Water)

euro 85,00

Prodotti e Produttori (Products and Producers)
Farine: Mulino Marino, Cossano Belbo CN
Pesce: Cooperativa Pescatori Professionisti del Lago Maggiore
Verdura: orto di proprietà a San Bernardino Verbano nel Parco Nazionale Valgrande
Vino: Erbaluce di Caluso La Rustìa 2013 Azienda Agricola Orsolani, San Giorgio Canavese TO

Animazione (Entertainment)
“Incantesimi musicali dal lago” grande aperitivo con cibo, arte e musica. Cena: 12/6

Giorno di chiusura (Closing day): martedi

Disponibilità Menu del Parco: pranzo e cena (Park's menu availability: lunch and dinner)

Periodo in cui è proposto il Menu
maggio giugno luglio agosto settembre ottobre  
lun mar mer gio ven sab dom

Per l'operatore:

 
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