Condividi
Home » Visitare il Parco » Dove mangiare » Rifugi

Rifugio Il Cerbiatto

La Piana di Vigezzo
28852 Craveggia (VB) | Localizza sulla mappa
Comune: Craveggia 

Cell: 349/1598812



Partecipante a "I Sentieri del Gusto 2018"

Menu

Aperitivo della Casa Pancetta e salame nostrano, prosciutto crudo vigezzino
Quiche alle verdure con ricotta fresca di capra
(Homemade aperitif Bacon and local salami, Vigezzo's raw ham
Vegetable quiche with fresh goat ricotta cheese)

Capellacci di grano saraceno ai frutti di bosco della Piana
(Buckwheat capellacci with mixed berries from the Piana)

Bocconcini di cervo del Tiedo alla cacciatore con sformatino di mais
(Tiedo's venison hunter-style with corn flan)

Carrello di formaggi d’Alpe vigezzino
(Selection of Alpine cheeses from Vigezzo)

Crostata di mirtilli vigezzini
(Vigezzo Blueberry pie)

Caffè “dal pariulin”
(Coffee “dal pariulin”)

Vino: Cantine Garrone
Amaro dello Spazzacamino o Amaro ai mirtilli
Acqua Minerale Vigezzo Fonte Alpia
(Wine: Cantine Garrone
Amaro dello Spazzacamino (chimney sweeper's liqueur) or blueberry liqueur
Vigezzo Mineral Water
Alpia spring)

euro 25,00

Prodotti e Produttori (Products and Producers)
Amari/Liquori: Amaro dello Spazzacamino Monterosa e Grappa al Mirtillo Distilleria Monterosa, Piedimulera
Formaggi: Latteria Vigezzina, Santa Maria Maggiore
Vino: Cantine Garrone, Domodossola

Animazione (Entertainment)
Il 22 agosto, in occasione della festa dell'alpe La Piana, alle ore 13:
- Presenza delle Donne del Parco in costume
- Preparazione dello Stinchett
- Visita guidata alla Baita Rosa con aperitivo (prenotazione al 3491598812)

Giorno di chiusura (Closing day): no
(La Piana è raggiungibile solo con la funivia)

Disponibilità Menu del Parco: pranzo (Park's menu availability: lunch)

Periodo in cui è proposto il Menu
maggio giugno luglio agosto settembre ottobre  
lun mar mer gio ven sab dom




Per l'operatore:

 
© 2018 - Ente Parco Nazionale Val Grande
Villa Biraghi, Piazza Pretorio, 6 - 28805 Vogogna (VB)
Tel. 0324/87540 - Fax 0324/878573
E-mail: info@parcovalgrande.it - Posta certificata: parcovalgrande@legalmail.it
P.Iva 01683850034
Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del MareFederparchi