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Hotel Edelweiss

N.ab Viceno, 7
28862 Crodo (VB) | Localizza sulla mappa
Comune: Crodo 

Tel: 0324/618791
Fax: 0324/600876
Email: info@albergoedelweiss.com
Sito ufficiale: www.albergoedelweiss.com


Partecipante a "I Sentieri del Gusto 2018"

Menu

Assiette di affettati del patron
Frittatina al Bettelmatt
(Patron's dish of cold cuts
Omelette in the style of Bettelmatt)

Gnocchetti di ricotta vicenese
(Gnocchetti with ricotta cheese from Viceno)

Pappardelle al sugo di selvaggina
(Pappardelle with game sauce)

Costata di cervo d’Altaossola al cognac
(Venison steak of Altossola with Cognac)

Gelato fatto in casa al latte di Crodo
(Homemade ice cream made with milk from Crodo)

Caffé
(Coffee) 

Vino: Ca d’Mate Cantine Garrone, Domodossola
Acqua Minerale di Crodo Fonte Lisiel
(Wine: Ca d’Mate Cantine Garrone, Domodossola
Crodo Mineral Water Lisiel spring)

euro 37,00

Prodotti e Produttori (Products and Producers)
Cervo: Macello Berini, Beura Cardezza
Crema da burrificazione, ricotta e Bettelmatt: Azienda Agricola Bernardini Massimo.
Salumi: produzione Edelweiss, Crodo
Trota: Agriturismo Federico Mittag, Domodossola
Vino: Cantine Garrone, Domodossola

Animazione (Entertainment)
Visita guidata alla Casa Museo della Montagna di Viceno. Dal 30/6 al 7/9: martedì, giovedì, sabato e domenica dalle 10 alle 12 e dalle 15.30 alle 18.30

Giorno di chiusura (Closing day): no

Disponibilità Menu del Parco: pranzo e cena (Park's menu availability: lunch and dinner)

Periodo in cui è proposto il Menu
maggio giugno luglio agosto settembre ottobre  
lun mar mer gio ven sab dom

Per l'operatore:

 
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