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Ristorante Il Portale

Via Sassello, 3 - Pallanza
28922 Verbania (VB) | Localizza sulla mappa
Comune: Verbania 

Tel: 0323/505486
Cell: 347/7550758
Email: info@ristoranteilportale.it
Sito ufficiale: www.ristoranteilportale.it


Partecipante a "I Sentieri del Gusto 2018"

Menu

Sushi di lago
(Lake sushi)

Trota del nostro lago affumicata al portale con cremoso al “Barbig”
(Smoked trout from our lake with a "Barbig" cream)

Uovo affogato fritto con patate della Formazza al burro bianco, misticanza dell’orto e fonduta leggera al Bettelmatt
(Fried egg with potatoes of Formazza and white butter, mixed vegetables and light fondue in the style of Bettelmatt)

“Il Mare sul lago”
("The sea on the lake")

Luccioperca “nè cotto, né crudo” con concasse’ di pomodoro, capperi freschi, micro insalatine e petali di fiore
("Neither cooked nor raw" zander with tomato concasse, fresh capers, micro salads and flower petals)

Selezione di formaggi delle nostre Valli
(Selection of cheeses from our Valleys)

“Frutta” ghiacciata
(Frozen "fruit")

Semifreddo al mascarpone meringato ai frutti rossi
(Meringue mascarpone Semifreddo with red fruits)

Caffè con piccola pasticceria
(Coffee with pastries)

Vini: Brut Metodo Classico Millesimato 2007 Enrico Serafino Gavi di Gavi DOCG Cor de Chasse 2012 Cantine Bava Prünent Valli Ossolane DOC 2012 Cantine Garrone. Acqua Minerale
(Wines: Brut Metodo Classico Millesimato 2007 Enrico Serafino Gavi di Gavi DOCG Cor de Chasse 2012 Cantine Bava Prünent Valli Ossolane DOC 2012 Cantine Garrone.
Mineral water)

euro 100,00

Prodotti e Produttori (Products and Producers)
Pesce: Marco Zonca, Verbania.
Vini: Brut Metodo Classico Millesimato 2007 Enrico Serafino, Canale d’Alba CN Gavi di Gavi DOCG Cor de Chasse 2012 Cantine Bava, Cocconato AT Prünent Valli Ossolane doc 2012 Cantine Garrone, Domodossola

Giorno di chiusura (Closing day): martedì e mercoledì* a pranzo

Disponibilità Menu del Parco: pranzo e cena (Park's menu availability: lunch and dinner)

Periodo in cui è proposto il Menu
maggio giugno luglio agosto settembre ottobre  
lun mar mer gio ven sab dom

Per l'operatore:

 
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