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Ristorante La Tavernetta

I Sentieri del Gusto 2017I Sentieri del Gusto 2017
Via San Vittore, 22 - Intra
28921 Verbania (VB) | Localizza sulla mappa
Comune: Verbania 

Tel: 0323/402635
Email: info@latavernetta.verbania.it
Sito ufficiale: www.latavernetta.verbania.it

Pagina Ospitale: www.parks.it/ris/la.tavernetta
Foto e testi a cura dell'operatore, con mappa interattiva e box di prenotazione


Partecipante a "I Sentieri del Gusto 2017"

Pranzo e cena, tutti i giorni dal 7 settembre al 31 ottobre
Prenotazione obbligatoria (minimo 2 persone) (chiuso il martedì)

Menu

Crème brulée alla toma di Crampiolo e pere con bresaola nostrana

Risotto alla zucca mantecato al caprino

Guancia di vitellone al Nebbiolo delle Colline Novaresi e verdure con crostone di polenta

Torta di mele calda con gelato alla cannella

Caffè

Acqua microfiltrata “Acqua Chiara”
Vino bianco Costa di sera dei Tabacchei,
Azienda Agricola Alfonso Rinaldi
Vino rosso Nebbiolo delle Colline Novaresi,
Azienda Agricola Tiziano Mazzone

Euro 39,00

Produttori e trasformatori
Toma di Crampiolo: Caseificio Crampiolo della Famiglia Olzeri, Crampiolo di Devero, Baceno
Carni e salumi: Macelleria Crosetti, Crodo
Formaggio Caprino: Azienda Agricola Cottini Marisa, Premosello Chiovenda
Farina di mais: Mäalo della Colonia Walser di Ornavasso, prodotta da Lavarini Flavio, Ornavasso
Vini: Azienda Agricola Alfonso Rinaldi, Suno; Azienda Agricola Tiziano Mazzone, Cavaglio d’Agogna

 
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