Wein "Prunent"
Bei dem legendären "Prunent" handelt es sich um einen typischen einheimischen Wein, der in Ossola seit 1300 geschichtlich nachgewiesen wird. Seine Eigenschaften sind eng mit dem Territorium verbunden. Die Farbe dieses Weins ist ein leuchtendes Granatrot mit orangenen Reflexen. Sein Duft ist intensiv, ausschweifend, einhüllend und präsentiert eine mächtige, harmonische Note mit würzigem Nachgeschmack. Kombiniert wird dieser kräftige Tropfen idealerweise mit Fleischspezialitäten, Wild oder schmackhaften Käsesorten.
Wein Prunent
(photo von: Archivio Parco Nazionale Val Grande)
