Ossolanische Pasta und Gnocchi

Die ossolanischen Pastaläden setzen auf die Herstellung und Verbreitung typischer Spezialitäten der Ossola-Täler. Die Rezepte der Produkte wie Gnocchi und frische und gefüllte Pasta spiegeln die Geschichte und die ossolanischen Produktionstraditionen wieder, mit dem Versuch, die Gebräuche und die kulinarische Schlichtheit, die die Leute aus den Bergen kennzeichnet, zu fördern.

Producers

Il Nuovo Pastificio Ossolano di Di Pietro Simone e Piffero Luca

Bäckereien