Condividi
Home » Visitare il Parco » Prodotti tipici

Paste e gnocchi ossolani

I pastifici ossolano puntano sulla realizzazione e la diffusione di specialità tipiche delle valli ossolane. Le ricette dei prodotti, quali gnocchi, pasta fresca e pasta ripiena, rispecchiano la storia e le tradizioni produttive ossolane, cercando di valorizzare le usanze e le semplicità culinarie che contraddistinguono la gente di montagna.


Gnocchi ossolani
Gnocchi ossolani
(foto di: Archivio Parco Nazionale Val Grande)
 
Vuoi inviare una segnalazione di inaccessibilità di questo sito web?Invia segnalazione
© 2020 - Ente Parco Nazionale Val Grande
Villa Biraghi, Piazza Pretorio, 6 - 28805 Vogogna (VB)
Tel. 0324/87540 - Fax 0324/878573
E-mail: info@parcovalgrande.it - Posta certificata: parcovalgrande@legalmail.it
P.Iva 01683850034
Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del MareFederparchi